4月14日の日記

72.6kg、21.5％
ラーメンと雑炊を同時に食べるものではありません。
http://www.h4.dion.ne.jp/~tainou/Noodle/shop/NoodleShop015.htm
とんこつ系薄味ラーメン
他にしょうゆとカレー

から揚げやぎょうざ、チャーハンに雑炊、etc・・・。

まず言える事
店員によって変わる店。

夜しか行った事が無いが、席は20くらいある。
しかし店員は2人、酷い時は1人。
行った中での経験上、メガネのヒゲの親父が曲者
ご飯ものしか作らないのだ。
この親父がいる時に入るとラーメンが遅い。
麺しか注文していなくても親父動かないので残った兄ちゃんが作る。
麺を茹でるざるはたくさんあるけど、一度に作るのは2人前以内
10分待つことも・・・。
これで席が満席とかだったらどうするんだろうと思う。
ところがどっこい
半分以上埋まることは無いらしい・・・。

若い兄ちゃん二人の時はナイスなコンビネーションでテキパキ
親父がいる時は入らない方がよいかも知れない。

薄味だけどいい味してます。
難点は
「ことごとく歯に挟まる」
メンマ、チャーシュー、ネギ、つまみ（食べ放題）のもやし＆ニラ

他とはちょっと違うチャーハンと、とんこつ食べた後のスープを使って作る雑炊はオススメ。

から揚げも結構美味い。